朝焼きがっていればパンはお売りしていますが、商品説明、お店の詳しい説明など、開店準備に遅れをとってしまう為、できません。

なるべく早くお客様に商品を提供できるよう努力していますので、どうかご協力をお願いします。

☆だいたいの焼き上がり時間☆

食パン　菓子パン等、焼き調理パン　デニッシュ、クロワッサン　→10:00

フランスパン　天然酵母　ハード系　　　→10:30

サンドイッチ　→11:00

「一つ一つわずかな風味の違いにまで気を配ってつくりたいから。。」

低温長時間製法や天然酵母など、じっくりと風味や旨味を引き出したパンを目指しています。

営業日数が少ない事は大変申し訳御座いません。

こだわりを持って、真心をこめ、

時間を惜しみなくそそぎ,ひとつひとつ丹念に造っています。

時間帯は目安ですのでご了承ください。

また売切れ御免です。誠に申し訳ございません。

ちなみにお店の名前「comodo」とは音楽用語で、気楽に程よくという意味です。

お客様が気軽に、ちょっとよっていける、生活になじめるようなお店を目指しています。

また平日は自動車整備会社に勤め、仕事が終わるとパンの仕込みをし、休日にパンを焼いているお話し大好きパン作り大好きな頑張り屋さんのオーナー兼社長の光一が、長年独学で磨き上げた製法で作る、こだわり健康食パンも、日曜日限定で自宅の工房にて、一週間前にご予約いただければ販売いたしております。

どうぞスタッフまでお尋ねください。

営業者氏名　髙橋　光一